renzo hendry
Durch meine langjährige Freude am Wein und die Liebe zum Pinot Noir wollte ich Hobby und Beruf miteinander verbinden. Daher entschied ich mich mit 32 Jahren für die Zweitausbildung zum Winzer EFZ, die ich im Jahr 2016 erfolgreich abgeschlossen habe.
Im Januar 2017 hatte ich das Glück, die Stelle bei Philipp Grendelmeier auf dem Weingut Grendelmeier in Zizers als Rebmeister antreten zu dürfen. Im gleichen Jahr bekam ich die Möglichkeit auch den Keller und somit die Kelterung der Weine zu übernehmen. Eine solche Chance bietet sich nicht oft im Leben und dafür bin ich Philipp noch heute sehr dankbar. Diese Aufgabe und Herausforderung nahm ich sehr gerne an.
Im Herbst 2018 durfte ich dann bereits meinen eigenen Wein nach meiner Vorstellung keltern. So entstand der nair «ruver», den ich selber verkaufe und vermarkte.
Da ich im Rebberg sowie im Keller arbeite, begleite und pflege ich Frucht und Wein in gleichem Masse. Die Arbeit in der Natur schätze ich als Bündner Oberländer sehr. Mit der naturbewussten und ökologischen Pflege der Reben und des Bodens sind wir fähig die Qualität der Trauben stets zu verbessern und somit noch bessere Weine herzustellen.
Meine Ambitionen liegen darin, sortentypische und möglichst naturbelassene Weine zu vinifizieren.
Eine Herausforderung, die jedes Jahr aufs Neue beginnt und den Beruf des Winzers sehr abwechslungsreich und interessant gestaltet.
In meiner Freizeit ist mein grösstes Hobby die Musik. Seit mehr als 20 Jahren bin ich Mitglied der rätoromanischen
Hip Hop Gruppe Liricas Analas, welche wir im Jahr 1999 gegründet haben. Weitere Leidenschaften sind das Kochen und das Malen mit Acryl.
Mit meiner Familie, die ich liebe und schätze, kann ich meine Begeisterung für Wein teilen und geniessen, was das Leben reicher und wertvoller macht.